اولین سوالی که نیاز میدانیم پاسخ دهیم این است که بیوشیمی چیست؟

بیوشیمی (Biochimie) درمورد فرآیندهای شیمیایی در جانداران مطالعه می کند و در واقع می توان گفت بیوشیمی با ساختار و عملکرد اجزای سلولی سروکار دارد .

اجزای سلولی و مواد آلی مثل پروتئین ها ، کربوهیدرات ها ، لیپیدها و اسیدهای نوکلئیک و ...

بیوشیمی از دو کلمه بیو و شیمی تشکیل شده است که به بررسی رخدادهای شیمیایی در بدن موجوذات زنده می پردازد.

کتاب بیوشیمی مصور هارپر

نویسنده های این کتاب :

Victor W. Rodwell, David A. Bender, Kathleen M. Botham, Peter j. Kennelly, P. Anthony Weil

کتاب بیوشیمی هارپر یکی از منابع بیوشیمی پزشکی و داروسازی می باشد که به پیوند میان بیوشیمی و فهم حالات بیماری و عملکرد پزشکی تاکید می کند. این کتاب یکی از اصول مهم برای دانسجویان پزشکی و داروسازی است.

کتاب بیوشیمی هارپر دارای 11 بخش است که در مجموع به 58 فصل تقسیم شده است. این کتاب از آنجائی که توانسته این علم را به شکلی مصور برای دانشجویان به تصویر بکشد بسیار مطرح و محبوب است.

نسخه های مختلف کتاب بیوشیمی مصور هارپر :

• کتاب بیوشیمی مصور هارپر 2018 (ترجمه کامل) تک جلدی
  
  • فهرست این کتاب شامل : ساختار و عملکرد پروتئین ها و آنزیم ها ، آنزیم ها (کینتیک ها ، تنظیم و بیوانفورماتیک) ، بیوانرژتیک ، متابولیسم کربوهیدرات ها ، متابولیسم لیپیدها ، متابولیسم برای پروتئین ها و اسیدهای آمینه ، ساختار، عملکرد، و همانند سازی ماکرومولکول های اطلاعاتی ، بیوشیمی ارتباطات خارج سلولی و داخل سلولی ، مباحث ویژه (الف) ، مباحث (ب) ، مباحث ویژه (ج)
• کتاب بیوشیمی مصور هارپر 2018 جلد اول
  • فهرست این کتاب شامل : ساختارها و عملکرد های پروتئین ها و آنزیم ها ، آنزیم ها:کینتیک ها, مکانیسم, تنظیم و بیوانفورماتیک ها ، بیوانرژتیک ، متابولیسم کربوهیدرات ها ، متابولیسم لیپید ها ، متابولیسم پروتئین ها و اسید های آمینه ، ساختار, عملکرد و همانند سازی ماکرومولکول های اطلاعاتی
• کتاب بیوشیمی مصور هارپر 2018 جلد دوم
• کتاب بیوشیمی مصور هارپر 2018 اکبر جعفر نژاد انتشارات حیدری
• کتاب GBS بیوشیمی هارپر
• خلاصه بیوشیمی مصور هارپر 2018 ویژه دانشجویان کارشناسی ارشد و دکتری
• کتاب Harper s Illustrated Biochemistry 2018